Řeznický porcovací nůž LUX PROFI 31,8 cm – střenka palisandr 307-ND-18
Kód produktu: 128694
Zkratka produktu: 307-ND-18
Popis produktu
Řeznický porcovací nůž LUX PROFI 31,8 cm – střenka palisandr 307-ND-18
Řeznický nůž LUX PROFI 321-ND-18 je profesionální řeznický nůž na porcování masa. Čepel je vyrobena z kvalitní nerezové oceli 425 o tvrdosti 53-56 HRc, obsahující navíc legury Molybdenu a Vanadu, díky kterým má nůž vysokou řezivost a otěruvzdornost. Tato ocel je osvědčená pro výrobu řeznických a kuchyňských nožů. Střenky jsou vyrobeny z palisandrového dřeva, které dodává noži luxusní vzhled, mají ergonomický tvar pro bezpečný úchyt. Střenky jsou spojené hliníkovými nýty. Nůž je certifikován pro styk s potravinami dle norem Evropské unie.
Klíčové vlastnosti nože:
- Nerezová ocel 425 (53-56 HRc)
- Střenky z palisandrového dřeva - luxusní vzhled, ergonomický tvar
- Specializovaný nástroj - porcování masa
- Certifikát pro styk s potravinami
Parametry
| Balení | PVC obal |
| Délka nože | 318 mm |
| Délka čepele | 180 mm |
| Šířka čepele | 29 mm |
| Tloušťka čepele | 2,6 mm |
| Materiál čepele | nerezová ocel 425 |
| Tvrdost čepele | 53-56 HRc |
| Materiál držadla - střenek | dřevo - brazilský palisandr |
| Počet dílů nože | 1 |
| Pouzdro | bez pouzdra |
| Hmotnost včetně obalu | 0,18 kg |
| Výrobce: | Mikov |