Řeznický vykosťovací zahnutý nůž CLASSIC 28 cm 312-NH-15
V2104028
Řeznický vykosťovací zahnutý nůž CLASSIC 28 cm 312-NH-15
Description
Vykosťovací nůž zahnutý 312-NH-15 je určen jak profesionálům, tak i těm, kteří s masem pracují jen občas.
Využití: díky vyšší pružnosti a řezivosti určený pro snadnější vykosťování masa především v oblasti kloubů a pánve a oddělování od dlouhých kostí.
Kvalitní čepel s logem Mikov je vyrobena z kvalitní nerezové oceli 1.4116 (440A) o tvrdosti 55 – 58 HRc s vysokou řezivostí a otěruvzdorností osvědčenou pro výrobu řeznických a kuchyňských nožů. Je zasazena do plastové rukojeti, jejíž ergonomie umožňuje bezpečný a pohodlný úchop všemi prsty.
Nůž je certifikován pro styk s potravinami dle norem Evropské unie.
Každá výrobní dávka-šarže je z důvodu kontroly vysoké kvality výroby opatřena specifickým ID.
Využití: díky vyšší pružnosti a řezivosti určený pro snadnější vykosťování masa především v oblasti kloubů a pánve a oddělování od dlouhých kostí.
Kvalitní čepel s logem Mikov je vyrobena z kvalitní nerezové oceli 1.4116 (440A) o tvrdosti 55 – 58 HRc s vysokou řezivostí a otěruvzdorností osvědčenou pro výrobu řeznických a kuchyňských nožů. Je zasazena do plastové rukojeti, jejíž ergonomie umožňuje bezpečný a pohodlný úchop všemi prsty.
Nůž je certifikován pro styk s potravinami dle norem Evropské unie.
Každá výrobní dávka-šarže je z důvodu kontroly vysoké kvality výroby opatřena specifickým ID.
Parameters
| parameter_TvrdostCepele | 55-58 |
| parameter_Material_Strenky | plast |
| parameter_Pouzdro | blistr |
| parameter_Eshop_Delka_cepele | 150 |
| parameter_Tloustka_Cepele | 2 |
| parameter_Sirka_Cepele | 22 |
| parameter_Eshop_Material_Cepele | nerezová ocel 1.4116 |
| parameter_Delka_vyrobku | 280 |
| parameter_PocetDiluNoze | 1 |